Гарпунная охота на китов Китобойный промысел был исключительно опасным как физически, так и экономически. При промысле китов-янки травмы и смерть были обычным явлением почти в каждом рейсе. Многие суда были потеряны. Немногие люди разбогатели на китобойном промысле, и большинство из них были владельцами и агентами. Киш, отец которого погиб в схватке с полярным медведем, спасая людей от голодной смерти, придумал новый способ охоты на белого медведя. Используя китовый ус, заострённый с двух сторон как игла, он скручивает его и заворачивает в шарики из тюленьего жира, которые выставляет на мороз, где они застывают. На охоте Киш .
В прошлые века на китов охотились в основном ради китового жира и «китового уса» — пластин китового уса в пасти усатых китов. Китовый жир сжигался в лампах для освещения, использовался в качестве смазки в различных машинах, в трансмиссионных жидкостях для автомобилей до х годов, а также для многих других целей.
Китовый ус использовался там, где требовались прочность и гибкость, например, в женских корсетах. С годами китовый жир для ламп заменили керосином, а затем и электрическими лампами. В других отраслях промышленности китовый жир сменили нефтепродукты и растительные маслам. Китовый ус заменили на пластик.
Сегодня кости кита и зубы кашалота иногда используют для ювелирных изделий вместо слоновой кости. Бедой для китов обернулось то, что они всегда были в «свободном доступе». Вам просто нужен был корабль и команда. Киты следовали предсказуемым маршрутом и их можно было обнаружить в предсказуемых районах в разное время года.
Быстрое истощение популяции китов, как и быстрое истощение рыбных запасов, является примером «трагедии общего достояния». Когда есть ресурс, которым никто не владеет и который могут собирать многие, личный интерес каждого человека состоит в том, чтобы собрать как можно больше и как можно быстрее, прежде чем это смогут сделать другие.
В большинстве из этих стран охотятся только в небольших масштабах, используя традиционные методы. Единственные три страны, где охота идет в промышленных масштабах, это Исландия, Япония и Норвегия. Исландия , будучи традиционным потребителем китового мяса, снижала добычу десятилетиями, но финансовый кризис года и последовавшее за ним банкротство их страны привел к резкому росту цен на импортируемый протеин, и китобойный флот снова начал работать.
Япония , по её словам, преследует «научные цели», но всем известно, что это форма субсидий разоряющимся рыбацким сообществам, которые иначе не могут выжить. Китов на самом деле в Японии почти никто не ест, а китовый фарш дешевле говяжьего.
Норвегия также занимается китобойным промыслом в промышленных масштабах, и их подход аналогичен подходу Исландии и США: дешевый источник белка для отдаленных регионов. Конечно, немного поискав, даже в столице, Осло, можно купить приличный китовый стейк.
Но во всех прибрежных районах в местных забегаловках можно отведать потрясающее тушеное или вяленое китовое мясо. В старые времена китобоев можно назвать людьми безрассудными, ибо не каждый отважился бы сразиться с врагом, превосходящим его по размерам в сотни раз. До изобретения в конце XIX века гарпунной пушки человек и кит были равны — побеждал сильнейший.
Сегодня китобои из Исландии, Японии, Гренландии или Норвегии стреляют в кита из гарпунной пушки, установленной на носу корабля. Пушка метает тяжелый стальной гарпун с привинченной к наконечнику гранатой и веревкой, прикрепленной к стальному древку. Когда гарпун попадает в кита, граната взрывается, убивая животное, а гарпун удерживает кита на веревке, которая тянется за гарпуном и привязана к китобойному судну.
Затем веревку тянут лебедкой, увлекая за собой гарпун и кита. Конечно, никто не спорит, что человеческая популяция растет, и мы действительно нуждаемся в пище. Но мы можем выбирать продукты, которые едим. Любовь к китовому мясу не может быть единственной причиной для охоты.
Китобойный промысел в XIX веке. Современная гарпунная пушка. На японских китобойных кораблях даже есть надпись "Исследовательский", чтобы никто не думал, что они охотятся просто ради наживы. Гренландские инуиты до сих пор охотятся на китов по-старинке - с ручным гарпуном.
Инфографика РИА Новости.
Для жителей отдалённых деревень, расположенных в вечной мерзлоте, поход на опасный промысел — это способ выжить и прокормить семью. На берегу Берингова моря, в самом большом национальном селе Лорино, за год по квоте добывают китов. Чукотка — один из самых отдалённых районов Крайнего Севера.
Чтобы долететь из Москвы до Анадыря, столицы региона, понадобится 9 часов. Чтобы увидеть, как живут и работают чукотские китобои, нужно на винтовом самолёте добраться до села Лаврентия, а из него — в прибрежный посёлок Лорино. Лорино — самое большое национальное село на Чукотке, расположенное на берегу Берингова моря.
До ближайшего американского штата — Аляски — здесь всего километров. Здесь живёт около тысячи человек. В основном местные жители занимаются китобойным промыслом, рыболовством, а также выращивают ездовых собак. В конце х численность животных сильно сократилась и условия промысла ухудшились.
В году, чтобы сохранить численность китов, Международная китобойная комиссия приняла мораторий на китовый промысел. Он начал действовать с года, и большинство стран, за исключением Японии, Норвегии, Исландии, СССР и Фарерских островов, поддержали эту инициативу.
Однако фактически СССР прекратил охоту на китов в году. Из-за убыточности китобойные флотилии постепенно расформировывались и продавались за границу. За время активного коммерческого промысла народы Чукотки почти разучились охотиться традиционными способами. В основном местные жители занимались лишь разделкой туш, которые привозили советские флотилии.
В е годы на Чукотку перестали завозить продукты, и, чтобы выжить, местным жителям пришлось заново учиться традиционному промыслу, с которым на тот момент были знакомы только некоторые старики. Сейчас Чукотка — один из немногих регионов, где разрешена некоммерческая охота на китов и моржей.
Чукчи, как и другие коренные народы Севера, могут добывать серых китов в год по квотам китобойной комиссии. Охота на китов начинается в апреле. С добычей первого кита в чукотских посёлках впервые за долгое время появляется свежее мясо.
Если в каком-то населённом пункте не успевают выработать китовые квоты, осенью их перераспределяют. Добыть дополнительных китов могут самые густонаселенные деревни. Однако воспользоваться этим успевают не все: бывает, что у китобоев не хватает топлива, чтобы выйти в море.
Охота на китов некоммерческая, но китобои получают зарплату: около 25—27 тысяч рублей. Работа очень опасная: испуганный кит может напасть на людей и перевернуть судно, поэтому на промысел всегда выходит не менее трёх лодок, так есть больше шансов спасти товарищей, которые оказались в ледяной воде.
Обычно китобои вооружены огнестрельными и гарпунными ружьями. Раньше чукотские охотники использовали ручные американские гранатометы даттенганы. Но доставать боеприпасы с Аляски оказалось тяжело. После выхода в море китобои внимательно всматриваются вдаль и ищут фонтаны китов.
Как только кто-то замечает кита, все лодки несутся к нему и ждут, пока животное вынырнет. Кит уходит под воду на минут. В основном чукотские охотники добывают серых или калифорнийских китов. Длина взрослой самки не превышает 15 метров, а самца — 14,6 метра.
Масса животного — 20—35 тонн. Они гораздо меньше гренландских китов. Средняя длина «гренландца» — 21 метр, а его масса может доходить до тонн. Охотник, вооруженный гарпуном, приготовился к нападению. Из воды показалось дыхало кита.
Китобой бросает первый гарпун. Охотник попал в цель. Его гарпун состоит из наконечника и древка. После броска наконечник гарпуна остаётся в теле кита, а древко отстёгивается и падает в море. Его тут же подбирают, чтобы в следующий раз использовать снова. К наконечнику привязана верёвка линь , на конце которой ярко-красный буй.
Чукотские китобои называют его «пых-пых». Поплавки нужны для того чтобы вымотать кита и заставить его как можно чаще подниматься на поверхность. Кроме того поплавки — отличные маркеры местонахождения кита.
Хвост кита. Одного попадания недостаточно, поэтому остальные лодки продолжают метать гарпуны и ставить новые поплавки. Раньше в качестве «пых-пыхов» использовали наполненные воздухом шкуры тюленей или желудки моржей. Обычно, чтобы кит потерял скорость и больше не смог уйти под воду, нужно 4—5 гарпунов с буями.
Иногда киты подныривают под лодки и носом выбивают людей их из воды. Для китобоев это особенно опасно: многие из них не умеют плавать, так как из-за сурового климата им просто негде учиться. В кита летят последние гарпуны. Вырвать их наконечники из тела животного почти невозможно.
Позже, на берегу, их вырежут с куском шкуры. Раненый кит становится очень агрессивным. Он может резко уйти под воду вместе с буями и утонуть. Тогда охотники останутся без добычи. Когда кит выбивается из сил, его добивают из карабина.
Тушу буксируют на берег. По традиции голова кита достается тому, кто вонзил первый гарпун. Охотники отрезают куски китового мяса первыми. Самой вкусной частью считается кожа мантак. Её едят сырой, с солью и перцем, или варят. Так как китовый промысел на Чукотке некоммерческий, продавать мясо и кости нельзя.
Каждый житель может прийти на берег и отрезать столько мяса и сала, сколько ему нужно. Охота на китов и моржей запрещена практически во всём мире. Коммерческим промыслом сейчас занимаются только в Норвегии, Исландии и Японии, которая возобновила охоту в этом году.
Природоохранные организации часто осуждают и коммерческих, и аборигенных китобоев, считая охоту на китов слишком жестокой. Многие экологи пытаются убедить коренные народы прекратить охоту и направляют для них гуманитарную помощь. Log in No account?
Create an account. Remember me. From: mavf am Link. Дикость какая. С тем же успехом можно было бы разрешить коренным народам убивать и съедать туристов. Ответить Thread. From: rolliks am Link. Вы наверное мясо не кушаете? Конечно, куда гуманнее купить всё это в супермаркете.
Ответить Parent Thread Развернуть. From: livejournal am Link. Ваша запись попала в топ популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке. From: ufanur am Link. Как всегда крутая съёмка. Странно что нету фото туши.
Слишком неаппетитное зрелище, уверяю. Многие бы очень громко не одобрили. From: superzveruga am Link. From: komsomolets am Link. Черепную коробку осторожно разбивают топором и извлекают из нее два беловатых полушария ну в точности два больших пудинга ; затем их перемешивают с мукой и стряпают из них восхитительное кушанье " Edited at UTC.
From: wilson30 am Link. Мне ещё один момент нравится - когда старпом коку объяснял, как бифштекс из кита жарить - берёшь в одну руку мясо, в другую раскалённый уголёк и издалека его мясу показываешь. Ответить Parent Thread. From: kolyalukoye am Link. Нормально - мужики добыли кита и съели.
Охота на моржей. Чукотские байдары.Поделиться:
Leave a Reply